Het is bijna niet voor te stellen ruim 1 op de 6 mensen in de wereld woont in India. En terwijl wij onze blik, als het gaat om vlees eten, tot nu toe vooral op het westen richten is het dus ontzettend relevant om eens naar dit land te kijken. Hoe ontwikkelt India's vleesbehoefte zich nu het land langzaam rijker wordt?

Wereldwijde successen voor veehouderijdieren, Femke Wiersma haar laatste ministerdagen, twee kweekvleesbedrijven stoppen, Afrikaanse pinguins verhongeren, campagne “Forget veganuary”, vega(n) dieet kinderen en plantaardig is nu goedkoper in België.

Een kerstcolumn van Esther Molenwijk, geschreven voor de Vredesdienst voor Dieren op 21 december in Amsterdam.

Het is misschien wel de grootste paradox van deze tijd: we houden van dieren maar we eten ze ook. Hoe kan het dat het zo ontzettend moeilijk is om te stoppen met vlees? Is het misschien... verslavend? Esther gaat in gesprek met een verslavingsarts, een psycholoog, een paleo-antropoloog en een smaak-expert. En, met Daphne, die het vlees maar niet kan laten staan.

Gezondheidsraad: minder vlees, meer peulvruchten. Advies vogelgriep 20 jaar genegeerd. Geitenonderzoek overtuigt Wiersma niet. Subsidies promotie visconsumptie. Schimmeleiwit The Protein Brewery goedgekeurd. Stille zeewierrevolutie.

Carolina Trujillo is schrijver en columnist. Ze gebruikt haar pen ook om ons wakker te schudden over onze omgang met dieren. Het strijden tegen onrecht heeft ze niet van een vreemde, haar ouders streden in de jaren 70 tegen de dictatuur in Uruguay. We gaan in gesprek over schrijven, over vegetarisme, over activisme, en over de Liberation Pledge.