Vegan Journaal
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere:
Rectificatie: In de titel stond een door Pablo genoemd aantal van 33 miljoen garnalen, dit blijkt véél hoger: 133 miljoen! (met dank aan Pablo zelf)
ProVeg onderzoek “Van Dier Naar Plant”
https://www.eiwittrends.nl/proveg-foodservice-overtuigt-gasten-met-plantaardige-lekkernijen/
Milieuorganisaties stellen ultimatum aan Wiersma: stikstofoverleg of rechtszaken
https://www.nrc.nl/nieuws/2025/05/06/milieuorganisaties-stellen-ultimatum-aan-wiersma-stikstofoverleg-of-rechtszaken-a4892172
In perspectief: Onderzoek UAntwerpen “Vlees- en kaasvervangers soms schadelijker dan dierlijke producten”
https://www.hln.be/antwerpen/onderzoek-uantwerpen-toont-aan-vlees-en-kaasvervangers-soms-schadelijker-dan-dierlijke-producten~a0b5fa54/
Grote zorgen over het welzijn van kippen in de industrie
https://www.nvwa.nl/nieuws-en-media/nieuws/2025/05/01/nvwa-zorgen-over-welzijn-pluimvee-beboeten-van-letsel-niet-meer-mogelijk
In lijn met rechterlijke uitspraak zouden 1300 veehouders dieren moeten wegdoen om stankoverlast
https://nos.nl/artikel/2566412-zeker-1300-veehouders-moeten-dieren-wegdoen-om-stankoverlast
De Correspondent: Friesland Campina faket CO2-verlaging met sjoemelsoja
https://decorrespondent.nl/16090/sjoemelsoja-de-schimmige-wereld-achter-frieslandcampina-s-gezellige-imago/d01e0181-c2ba-0969-0396-ac289c112c78
De oliekoek, nu ook voor mensen!
https://www.eiwittrends.nl/gefermenteerde-raapzaadkoek-toegelaten-als-novel-food-in-de-eu/
Gast Lobke Faassen gaat een mannenvraag over vrouwenzaken beantwoorden: “Moeten vrouwen meer ijzer eten door menstruatie?”
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman