Vegan Journaal
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere:
Is er een terugloop van vegetarische restaurants?
Koning van Marokko vraagt geen dieren te slachten voor Offerfeest
Eerste celgekweekte zalm in VS beschikbaar
Wordt octpus farming in VS verboden?
11 Plantbased ziekenhuizen NY uitgebreid naar 400 in VS
https://www.greenqueen.com.hk/sodexo-greener-by-default-plant-based-hospitals/
En we delen de resultaten van de enquête
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Esther Molenwijk
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank