Vegan Journaal
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere:
Explosieve stijging van teken die vleesallergie veroorzaken door klimaatcrisis
https://www.theguardian.com/us-news/2025/jun/29/lone-star-ticks-increase-climate-crisis
Luister ook de aflevering die de Amerikaanse podcast Radiolab.org over de teek maakte: Alpha Gal:
https://open.spotify.com/episode/3k70ez6iqTMJLZ5Of0qX7g
Zwitserse producenten & horeca moeten op verpakking aangeven dieren pijnlijk zijn behandeld zonder verdoving
https://www.businessmole.com/switzerlands-food-policy-evolution-offers-the-eu-a-timely-blueprint/
De financiële schade van uitblijvend stikstofbeleid
https://www.seo.nl/publicaties/stikstofuitstoot-en-stikstofbeperkingen-wat-is-de-schade/
Franse dierenactivisten bezetten vier Nederlandse slachthuizen
https://www.nrc.nl/nieuws/2025/07/07/activisten-wilden-slachterijen-van-nederlandse-wereldmarktleider-kalfsvlees-tot-stilstand-brengen-a4899591
Gezondheidsraad: Geitenboerderijen kunnen omwonenden ziek maken, vooral kans op longontsteking
https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/gezondheidsraad-geitenboerderijen-kunnen-omwonenden-ziek-maken-vooral-kans-op-longontsteking~bb72ac31/
Rundvlees en kalfsvlees fors duurder door blauwtong en krimpende veestapel
https://nos.nl/artikel/2574239-waarom-barbecue-burgers-en-biefstuk-voorlopig-duur-blijven
Oceaanverdrag komt dichterbij
https://jeremycollerfoundation.org/the-coller-dolittle-challenge/
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk