
Vegan Journaal
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere:
Verkiezingsuitslag: Pablo en Esther speculeren er op los
Nieuwe rekengrens onder de loep genomen door NRC en FtM: veestapel kan verdubbelen
https://www.nrc.nl/nieuws/2025/10/24/stikstof-veehouders-kunnen-met-miljoenen-dieren-uitbreiden-door-nieuwe-rekengrens-a4910123
PBL rapport vraagt om massale overgang van landbouwgrond naar natuur
https://www.nrc.nl/nieuws/2025/10/15/het-landschap-moet-de-komende-25-jaar-ongekend-veranderen-veel-meer-natuur-en-minder-landbouwgrond-zegt-pbl-a4909667
Verborgen slachtoffers van het stikstofbeleid: de dieren
https://www.volkskrant.nl/wetenschap/koeien-varkens-en-kippen-gaan-gebukt-onder-stikstofbeleid-diergezondheid-staat-bijna-altijd-achteraan~bb893692/
De vleesconsumptie is gedaald!
https://wakkerdier.nl/app/uploads/2025/10/16151345/Wakker-Dier-2025-WSER-vleesconsumptie-2005-2024.pdf
Vegetarisch gehakt mag niet meer van de NVWA
https://nos.nl/artikel/2587750-nvwa-wil-dat-de-term-plantaardig-gehakt-van-verpakkingen-verdwijnt
Onderzoek: zelfs lage hoeveelheid antibiotica in vlees en vis kan al resistentie veroorzaken
https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/10/16/antibioticaresistentie-voedsel/
Wil jij bij NVWA werken?
https://www.werkenvoornederland.nl/organisaties/ministerie-van-landbouw-visserij-voedselzekerheid-en-natuur/nederlandse-voedsel–en-warenautoriteit
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther Molenwijk
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank