Studio Plantaardig PODCAST

In dit Vegan Journaal bespreken we onder andere: BBB en de stikstofdoelstellingen, protest tegen dure vegan lunch op de UvA, klimaatcommissie adviseert vleestaks, kosten van de vogelgriep en de octopushouderij.

Thijs Wullems was jarenlang handelaar in vis, maar na een wel hele bijzondere ervaring onder water gooide hij het roer om. Inmiddels maakt hij plantaardige vis. Hij doet een boekje open over de vis-industrie.

In dit Vegan Journaal bespreken we onder andere: de week zonder Vlees & Zuivel, het Beter Laten Leven keurmerk en het oceaanverdrag. In de nieuwe rubriek “Goeie vraag!” bespreken we een goeie vraag van een luisteraar.

Een reportage vanaf dé Europese handelsbeurs voor de bio-industrie: Eurotier. Esther interviewt verkopers van o.a. stalsystemen, een varkensstimulator, diergenetica en kalfshutjes. Hoe zien zij de toekomst van de veeteelt?

In dit Vegan Journaal bespreken we onder andere: Onderzoek ‘Nederland Veganland’, boerencoöperatie Friesland Campina lanceert plantaardige melk en supermarkten stunten (ietsje!) minder met vlees.

George Monbiot is journalist voor The Guardian, schrijver en activist. In zijn boek Regenesis pleit hij voor een eind aan de veeteelt. Precisiefermentatie zou in de toekomst voor onze proteïnen moeten zorgen.